La diabetes es una enfermedad que se produce
cuando el nivel de azúcar en la sangre aumenta considerablemente y el cuerpo no es capaz de regularlo. Puede ser causada por
múltiples factores como el factor genético, la mala alimentación, el estrés, la obesidad, etc. En cualquier caso, supone que la insulina, una hormona producida por el páncreas, no cumple su función de regular los niveles de azúcar en la sangre y por ello hay que llevar una cuidada alimentación para mantener los niveles bajo control.
La alimentación en caso de diabetes debe ser rica en vitaminas, minerales y nutrientes, todo ello sin azúcar, y por ello
la ingesta de frutas y verduras es fundamental. Sin embargo, hay frutas cuyo contenido en azúcares es perjudicial para una persona diabética, por lo que hay que tener cuidado a la hora de elegir las que se quieren consumir.
Desde
Drink6 os traemos 3 zumos que pueden ayudarte a regular los niveles de azúcar y así poder disfrutar de una bebida fresca y saludable:
Zumo de espinacas y apio
Este jugo combina las propiedades de las espinacas, la zanahoria y el apio para hacer un zumo lleno de propiedades y bajo en azúcares.
Ingredientes
- 3 puñados de espinacas.
- 2 tallos de apio.
- 1 zanahoria.
- 1 manzana verde.
- 1 pepino.
¿Cómo prepararlo?
Limpia y pela la manzana y la zanahoria. Posteriormente, introdúcelas en la licuadora y mézclalas con el resto de los ingredientes. Le puedes agregar un poco de agua para facilitar el licuado.
Jugo de coles de Bruselas y judías verdes
La combinación de coles y judías verdes aporta vitamina B6 y son fuente natural de insulina vegetal.
Ingredientes:
- 10-12 coles de Bruselas
- 2 tazas de judías verdes
- 1 pepino (opcional)
- 1 limón pelado
¿Cómo prepararlo?
Extrae el jugo de las coles de Bruselas y de los pepinos, a continuación, mezcla en una licuadora con las judías verdes y el limón en 500 ml. de agua.
Jugo de berro, tomates y perejil
Este es un poderoso jugo para ayudarnos a mantener un corazón saludable ayudando a prevenir enfermedades cardíacas o accidentes cerebro-vasculares.
Ingredientes:
- 6 ramitas de berros
- 1 puñado de perejil
- 2 tomates
- 2 manzanas verdes
¿Cómo prepararlo?
Cortar las manzanas en gajos y quitar tanto el núcleo como la semilla. Coloca todos los ingredientes en una licuadora y mezcla bien.
Desde Drink6, os deseamos unas felices vacaciones, esperando que sean de lo más sano y tranquilas.
