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TORTITAS DE AVENA Y PLÁTANO

Este viernes os traemos estas tortitas de avena y plátano, un desayuno riquísimo que nos encanta para empezar el día con la energía que necesitas. Aquí os dejamos la receta:

TORTITAS DE AVENA Y PLÁTANO

INGREDIENTES:

  • Un huevo
  • 3 claras
  • 60 gramos de harina de avena
  • Un plátano
  • Una cucharadita de levadura
  • 2 cucharaditas de leche

PREPARACIÓN:

  1. Bate todos los ingredientes juntos hasta obtener una masa suave homogénea.
  2. Calienta una sartén, engrásala con un poquito de mantequilla o aceite.
  3. Introduce la masa en la sartén y ve haciendo las tortitas.
  4. Puedes ponerle fruta y un poquito de miel para darle un toque dulce y natural.

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