Envío gratis a la Península Para pedidos a partir de 15€ PT continental (Pedidos > 15€)
se ha añadido a tu carro correctamente.

recetas archivos - Drink6

Receta de Granola horneada

Posted by | Recetas | No hay comentarios

Esta receta de granola horneada esta riquísima y seguro que quieres repetir. Es básicamente como una tarta de granola. Es para consumir de forma esporádica porque aunque es muy sano es bastante calórico, pero para los días en los que te quieres dar un capricho es perfecto.

Granola Horneada 1

INGREDIENTES (20 raciones):

  • 4 1/2 tazas de avena
  • 1/2 taza de azúcar moreno
  • 1/2 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 3 huevos grandes
  • 2 tazas de leche (puede ser cualquier tipo de leche, entera, semi, o vegetal)
  • 1/2 taza de aceite de coco
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1/4 taza de pepitas de chocolate negro
  • 1/3 taza de almendras picadas
  • 1/3 taza de almendras fileteadas
  • 1/3 taza de coco rayado

 

ELABORACIÓN:

  1. Hoy traigo un desayuno o merienda un poco mas elaborado, pero que merece la pena! Es como una tarta de avena y recién salido del horno esta que te mueres!!
  2. Precaliente el horno a 180 grados C y prepara un molde para el horno con un poquito de aceite de coco para que no se pegue.
  3. En un bol grande, mezcla la avena, el azúcar, el polvo de hornear, la sal, la almendra picada , el coco y las pepitas de chocolate (reserva una parte de las pepitas para decorar al final)
  4. En un recipiente más pequeño, mezcla los huevos, la leche, el aceite de coco y el extracto de vainilla.
  5. Junta todos los ingredientes y mezcla bien hasta que estén integrados.
  6. Vierte la mezcla en el molde y espolvorea la almendra fileteada y hornea de 35 a 40 minutos o hasta que la parte superior esté dorada y firme.
  7. Saca el molde del horno y coloca el resto de las pepitas de chocolate en la parte superior de inmediato (¡para que se derritan!). Deja enfriar un poco, luego corta en cuadrados y servir con un chorrito de leche o crema.

RECETA DE GAMBITAS CON SALSA DE AGUACATE

Posted by | Recetas | No hay comentarios

Hoy os traemos esta receta de gambitas con salsa de aguacate. Este aperitivo te va a encantar, es muy sencillo de hacer, ya que puedes dejar las salsa preparada con antelación para que este fresquita.

Gambas con salsa de aguacate

INGREDIENTES (4 raciones):

  • 300 grs de gambas peladas
  • 2 aguacates maduros
  • 1 tomate pequeño
  • ½ cebolleta fresca
  • Zumo de un limón
  • Sal y pimienta

 

ELABORACIÓN:

  1. Para este aperitivo sano, lo primero que vamos a hacer es preparar la salsa de aguacate con antelación. Pica la cebolla y el tomate en trozos pequeñitos y ponlos en un bol.
  2. Corta los aguacates y sácale la pulpa y añádela al tomate y la cebolla. Añade el zumo de limón y sal y pimienta al gusto. Remueve con un tenedor para que el aguacate se vaya deshaciendo. Es importante que el aguacate este maduro, ya que si esta duro, no podrás conseguir la textura adecuada.
  3. La salsa la podrías hacer con una batidora o Minipimer y quedaría más homogénea, pero a mi me gusta encontrarme con trocitos de tomate y de aguacate. Si prefieres una salsa más lisa, puedes batirla sin problema y queda igual de rica.
  4. Pruébala y rectifica de limón, sal y pimienta si es necesario y métela en la nevera para que este fresquita.
  5. Justo antes de servir el plato, seca la gambitas y en una sartén con un pelín de aceite cocínalas hasta que estén doradas.
  6. Sirve las gambas con un bol de salsa de aguacate y veras que rico!

 

ENSALADA DE PEPINO Y YOGUR

Posted by | Drink6, Recetas | No hay comentarios

Esta receta de ensalada de pepino y yogur está inspirada en la salsa griega Tzatziki. Lleva poquísimos ingredientes, es súper fácil y fresquita y un acompañamiento ideal.

Ensalada de pepino yogur y menta

INGREDIENTES (4 raciones):

  • 3 pepinos
  • 1 yogur natural, te recomiendo que sea tipo griego para mayor cremosidad
  • Zumo de un limón
  • Menta picada
  • Sal y pimienta

ELABORACIÓN:

  1. Pela y corta los pepinos en cuadraditos.
  2. Añade el yogur, el zumo de limón, sal y pimienta al gusto y remuévelo bien.
  3. Déjalo enfriar en la nevera unos 30 mins y ya está listo para comer.

Es una ensalada muy fresca y ligera.

GARBANZOS TOSTADOS

Posted by | Comida sana | No hay comentarios

Esta receta de garbanzos tostados es ideal para un picoteo sano o un aperitivo con amigos. No se tarda nada en preparar, es super saciante, sano y delicioso.

 

Garbanzos tostados

INGREDIENTES

  • 1 bote de garbanzos
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Especias (pimentón dulce o salado, comino…)
  • Sal y pimienta

 

ELABORACIÓN

  1. Los garbanzos se tuestan en 2 tiempos, pero es muy rápido y sencillo.
  2. Precalienta el horno a 200°C.
  3. Escurre y lava los garbanzos. Sécalos muy bien con papel o con un trapo.
  4. En la primera parte tienes que tostar los garbanzos unos 10 mins sin añadir nada, solo los garbanzos. Así que prepara la bandeja del horno con papel de hornear y pon los garbanzos.
  5. Después de 10 minutos, saca la bandeja y añade 1 cdita de aceite de oliva, remueve los garbanzos y añade las especias, la sal y la pimienta y vuelve remover. Si crees que es poco aceite puedes añadir más, la idea es que queden muy ligeros, por eso te aconsejo que pongas el aceite muy poco a poco.
  6. Por último vuelve a meter los garbanzos 10 mins más en el horno.
  7. Los garbanzos quedan crujientes por fuera, pero suaves por dentro. A mi me gusta más comerlos calentitos.

Receta de sandia, feta y menta

Posted by | Detox, dfruit, Drink6 | No hay comentarios

Esta receta de sandia, feta y menta es ideal para acompañamiento de una barbacoa, como merienda, para una cena. Es fresca, ligera, y con muchísimo sabor. ¡Nos encanta que empiece la temporada de sandia, porque este es de nuestros platos preferidos!

Sandia, feta y menta

Ingredientes:

  • Sandia
  • Queso tipo feta
  • Hojas de menta
  • Pimienta molida

Las cantidades las eliges tu, como mas te guste.

Elaboración:

  1. Corta la sandia y el queso en cubitos
  2. Mézclalos con menta y pimienta.
  3. Listo, ¡así de fácil!

No dejes de probarlo, te va a sorprender.

Smoothie Bowl

Posted by | Comida sana, Detox, Drink6 | No hay comentarios

Hoy te traemos de la mano de @alrededordeunamesa la mejor receta de cara al verano que parece que ya está aquí: ¡El Smoothie Bowl! Se trata de una versión más espesa que un smoothie normal, ya que se prepara a base de fruta congelada. Es ligero, fresco y es perfecto para el desayuno, el postre o la merienda. El smoothie bowl puedes prepararlo con las frutas que más te gusten y tiene una infinidad de variantes ya que  lo preparas a tu gusto. Te dejamos las bases para preparar un smoothie bowl como el de la foto y que no falle nunca.

12e4f53ce00b61aa23325e09ac87a344_1524137712_0_0_0_0

 

INGREDIENTES

  • 1 tazas de fruta picada congelada: puedes utilizar la que más te guste, en la foto he utilizado, mango, fresa y arándanos. En los supermercados encuentras una gran selección de frutas ya congeladas.
  • 1 taza de Plátano congelado. El plátano le da una cremosidad increíble.
  • ½ taza de leche de almendras. Lo puedes sustituir por cualquier otro líquido que te guste como zumo, u otro tipo de leches.

PREPARACIÓN:

  1. Tienes que poner todos los ingredientes juntos en una batidora o un robot de cocina y triturarlo hasta que tenga la consistencia que te agrade.
  2. Pone el líquido poco a poco, si ves que te gusta la textura, no le pongas más, y si por  el contrario crees que necesita más, no lo dudes.

 

Para la presentación, puedes ponerle, fruta fresca, semillas, o granola casera. Veras que este verano no vas a poder dejar de comerlos.

 

Granola casera

Posted by | Cleansing, Comida sana, dfruit | No hay comentarios

Esta receta de granola es perfecta para un desayuno nutritivo y sano y dejar de lado los cereales ultrapocesados. Los puedes comer con leche, con yogur, o con fruta.

Granola casera

 

INGREDIENTES:

  • 4 tazas de copos de avena
  • 1,5 tazas de almendras picadas
  • 1 taza de coco rallado
  • 1 taza de pepitas de chocolate.
  • 1 cucharadita de vainilla
  • ¼ de cucharadita de sal
  • ¼ de taza de azúcar moreno, de miel o de sirope de agave
  • ¼ de taza de aceite de coco
  • ¼ de taza de clara de huev

 

PREPARACIÓN:

  1. Precalienta el horno a 160 grados y prepara una bandeja de horno con papel de horno
  2. Mezcla todos los ingredientes juntos hasta que veas que esta todo muy integrado.
  3. Reparte la mezcla en la bandeja de horno para  que quede una capa homogénea y mételo al horno unos 20 minutos, hasta que lo veas dorado.
  4. Sácalo del horno y deja que se enfrié durante 15 minutos mínimo.
  5. Después lo puedes guardar  en un recipiente hermético y te dura varias semanas.

 

Puedes variar cualquiera de los ingredientes, por ejemplo poner nueces, o avellanas y sustituir el aceite de coco por crema de almendras o crema de cacahuetes. Cualquier variación queda deliciosa. ¿Que ingrediente le pondrías tu?

Mousse de chocolate a base de aguacate

Posted by | Comida sana | No hay comentarios

Para este fin de semana prepara un postre que dejara sorprendido a todo el mundo. Ya llega el buen tiempo y apetece algo fresco y sano. ¿Por qué no invitas a tus amigos y les alegras la tarde con este Mousse de chocolate a base de aguacate?

Mousse de chocolate a base de aguacate

 

Ingredientes:

  • 2 aguacates maduros
  • 2 cucharadas de leche vegetal o la que mas te guste
  • 4 cucharadas de chocolate en polvo sin azucar
  • 2 cucharadas de sirope de agave (o cualquier otro endulzante, azúcar o lo que más o guste)

 

Preparación:

  1. Primero pela el aguacate abriéndolo por la mitad, quitando el “hueso” y sacando la  pulpa con una cucharilla.
  2. Después ponlo  junto al resto de ingredientes en el vaso de la batidora y batimos bien hasta que no queden grumos y la masa sea lisa y cremosa.
  3. Por último  déjalo reposar unas horas en la nevera para que coja la firmeza adecuada.
  4. Lo puede presentar con frutos rojos, o con frutos secos, queda delicioso.

Alcachofas al natural con vinagreta de mostaza

Posted by | Cleansing, Comida sana, Drink6 | One Comment

Hoy traigo una receta muy muy muy sencilla, alcachofas al natural con vinagreta de mostaza y además es ligera para estos días en los que estamos de vacaciones y solemos salir mas.

Alcachofas al natural con vinagreta de mostaza

 

INGREDIENTES:

  • Alcachofas
  • 6 cucharadas soperas de aceite de oliva.
  • 3 cucharadas de vinagre.
  • 1 cucharada de mostaza de Dijon.
  • 2 cucharadas de agua.
  • Sal.

 

ELABORACIÓN:

  1. Quita las primeras hojas de las alcachofas, ya que son las mas duras y casi no hay nada que comer, y limpia un poco el tallo con un cuchillito.
  2. Una vez limpias, ponlas en una olla a presión cubiertas de agua y déjalas cocinar 5 min.
  3. Cuando estén listas abre la olla y ponlas a escurrir. Aunque las puedes comer calientes, yo prefiero dejarlas que estén a temperatura ambiente o frías de la nevera, así que las puedes preparar con antelación y tenerlas listas para cuando las necesites.
  4. Cuando las vayas a comer prepara la vinagreta con los ingredientes. Solo tienes que juntarlos todos en un bol y remover enérgicamente con un tenedor.
  5. ¡Y ya está listo! Para comerlo, ahora vas arrancando las hojitas de la alcachofa una por una y las vas mojando en la vinagreta y chupándolas.

 

¡¡Están deliciosas!!

Sopa Asiática con noodles de arroz

Posted by | Comida sana, Detox, Drink6 | No hay comentarios

Esta Sopa Asiática con noodles de arroz es muy sencilla, la haces en un momento y es riquísima. Solo tienes que tener los ingredientes necesarios a mano. Los encuentras todos en un supermercado normal y sin embargo te parecerá que has viajado lejísimos al probarla.

Sopa Asiática con noodles de arroz

 

INGREDIENTES:

  • Sopa de pollo
  • Concentrado de tomate
  • Salsa Sriracha (o alguna salsa picante que te guste)
  •  Salsa de soja
  • Jengibre rallado
  •  Noodles de arroz
  • Aguacate
  • Tomate picado
  • Zumo de lima

 

PREPARACIÓN:

  1. Cocina los noodles en agua
  2. Calienta el caldo de pollo y añade el concentrado de tomate y salsa Sriracha (o alguna salsa picante), un poco de salsa de soja y el jengibre rallado.
  3. Luego solo tienes que añadirle los noodles, el aguacate, tomate picado y servir con un buen chorro de zumo de lima.

 

¡Ya verás que sencillo, pero que sabor tan sorprendente!

¡Pide tu Drink6 y te lo mandamos a casa! EMPIEZA HOY

¡Entérate antes que nadie!

Recibe las novedades y promociones de Drink6 por correo electrónico. Sólo tienes que escribir tu dirección y hacer clic en "Suscríbete".