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Sopa Asiática con noodles de arroz

Esta Sopa Asiática con noodles de arroz es muy sencilla, la haces en un momento y es riquísima. Solo tienes que tener los ingredientes necesarios a mano. Los encuentras todos en un supermercado normal y sin embargo te parecerá que has viajado lejísimos al probarla.

Sopa Asiática con noodles de arroz

 

INGREDIENTES:

  • Sopa de pollo
  • Concentrado de tomate
  • Salsa Sriracha (o alguna salsa picante que te guste)
  •  Salsa de soja
  • Jengibre rallado
  •  Noodles de arroz
  • Aguacate
  • Tomate picado
  • Zumo de lima

 

PREPARACIÓN:

  1. Cocina los noodles en agua
  2. Calienta el caldo de pollo y añade el concentrado de tomate y salsa Sriracha (o alguna salsa picante), un poco de salsa de soja y el jengibre rallado.
  3. Luego solo tienes que añadirle los noodles, el aguacate, tomate picado y servir con un buen chorro de zumo de lima.

 

¡Ya verás que sencillo, pero que sabor tan sorprendente!

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