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Receta de galletas healthy de avena y plátano

Estas galletas healthy se hacen en 5 minutos, solo llevan 3 ingredientes y son súper sanas, así que ya te puedes dar un capricho a cualquier hora y cuidarte a la vez. Son un desayuno o una merienda ideal.

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INGREDIENTES:

  • 2 plátanos maduros
  • 250 gr de avena
  • Petitas de chocolate negro al gusto.

ELABORACION:

  1. Precalienta el horno a 160C.
  2. Prepara la bandeja del horno con papel de hornear.
  3. Machaca los plátanos hasta que se queden como un puré, y añade la avena y las petitas de chocolate.
  4. Con una cuchara, coge la cantidad de masa que quieras para tus galletas y ponlo sobre la bandeja de horno. Estas galletas no se expanden así que puedes ponerlas juntitas, pero mejor que no se toquen entre ellas.
  5. Mételas en el horno unos 10 minutos o hasta que tengan un color doradito que te gusten.

A mi personalmente me encantan recién salidas del horno, como no llevan harina, te las puedes comer en el momento y con el chocolate fundido están deliciosas. ¿No os encanta esta receta de @alrededordeunamesa?

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