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¿Cómo hacer una dieta vegana para perder peso en un mes?

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Dieta Vegana saludableLa dieta vegana no incluye ningún producto de origen animal ni producido por animales. Todo lo que consumen los veganos es exclusivamente de origen vegetal. De esta manera, no solo evitan la carne y el pescado, si no también el consumo de huevos, leche y miel.

Ya hablamos anteriormente de la dieta vegana flexible que consistía en incluir proteína animal a través de marisco y pescado en pequeñas cantidades. Pero hoy nos centramos en una dieta vegana 100% que te puede ayudar a perder entre seis y siete kilos al mes quemando la grasa que tienes de más. Eso sí, no te pierdas también nuestras recomendaciones para que no escatimes en ningún nutriente necesario. Read More

5 Dietas saludables para perder peso

Posted by | Comida sana, Drink6 | No hay comentarios

En muchas ocasiones perder peso resulta un auténtico reto y podemos caer en dietas que dañen nuestro organismo por no aportar todos aquellos nutrientes y vitaminas que nuestro cuerpo necesita. Por ello, hoy vamos a ver 5 dietas saludables que más que dietas en sí mismas, son estilos de vida que debemos de incorporar a nuestra vida diaria.

Lo importante a la hora de seguir un régimen para perder peso es no pasar hambre y contar con una dieta equilibrada que combinemos con ejercicio físico.

¿Cuáles son las dietas más saludables para el día a día?Dieta equilibrada para adelgazar

1.    Dieta mediterránea

La dieta mediterránea, muy común en España, consiste en consumir productos locales y de temporada y cuyo ingrediente estrella es el aceite de oliva.

Los principales ingredientes de esta dieta son:

  1. Pescado
  2. Frutas y verduras locales y de temporada
  3. Yogurt
  4. Aceite de oliva
  5. Cereal integral
  6. Frutos secos.
  7. Muy poca carne roja, azúcar y grasas saturadas.

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8 Bebidas y alimentos detox que no pueden faltar en una dieta saludable

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Tras cualquier época estival, vacaciones o comilonas, es importante hacer una limpieza de nuestro organismo y volver a hábitos saludables de alimentación. Para ello, es bueno que comiences con bebidas y alimentos detox, ya que cuentan con un alto contenido nutricional, vitaminas, minerales, antioxidantes y enzimas que nos ayudarán a limpiar los órganos vitanes y a alcalinizar la sangre.

Para ello, es importante comenzar o retomar los hábitos necesarios para contar con una dieta saludable 100% y que te ayude a depurar tu cuerpo. Crea un plan saludable que depure tu cuerpo.

¿Qué bebidas y alimentos détox incluir en nuestra dieta?alimentos_detox

Es inevitable que en algunas épocas del año la dieta se nos vaya de las manos y consumamos alimentos que cuenten con un alto contenido en grasa, azúcar y/o sodio. Alimentos que pueden dañar tanto nuestro hígado como el riñón.

Por ello, hemos elaborado un listado con 8 bebidas y alimentos depurativos que debes incluir en tu dieta sí o sí para ayudar a tu organismo a mantenerse saludable, reforzando el sistema inmunológico y eliminando las toxinas a través del hígado.

1.    Smoothies de frutas y verduras .   

Una alternativa deliciosa y fresca dentro de las bebidas detox son los smoothies que están compuestos por frutas y verduras. Estas bebidas cuentan con una cantidad de beneficios y propiedades que permiten la desintoxicación del organismo, hidratan el cuerpo y contribuyen a la disminución del peso.

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¿Qué es el sirope de arce y cuáles son sus beneficios?

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El sirope de arce se asocia a hacer dieta, pero es mucho más que eso. Se trata de la opción ideal para sustituir con facilidad tanto el azúcar como la miel.

Se obtiene de la savia del arce, árbol originario de Canadá -el país que produce la mayor cantidad de este edulcorante-. Es todo un símbolo del país, ya que la famosa hoja de once puntas de su bandera es precisamente de arce.

¿Qué es el sirope de arce?

beneficios del sirope o savia de arceEl sirope de arce, conocido también como savia o jarabe, se extrae mediante un proceso de perforación que se realiza a los árboles de arce; de donde brota el líquido que luego se convertirá en sirope.

La savia de arce posee un gran contenido en nutrientes, minerales y calorías, totalmente saludables para nuestro organismo. Además, es empleada como acompañante de los alimentos, en repostería y para las dietas adelgazantes.

Sus principales componentes son minerales, agua y glucosa. Es un producto que conserva un alto grado de pureza, ya que no requiere de procesos de refinado ni de químicos en su elaboración.

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Receta de Tortitas con Fruta

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Hoy os proponemos una idea para que los niños coman más fruta. Y es hacer dibujos y formas divertidas para ellos con la fruta y así se lo comen más fácilmente.

Tortitas con frutas

INGREDIENTES:

  • Plátanos
  • Arándanos
  • kiwi, etc..

ELABORACIÓN:

Se pueden hacer animales e imágenes muy divertidas.

Decora unas tortitas con gajos de mandarina, plátano, frambuesa (para la nariz), perlas de chocolate (para los ojos) y sirope de caramelo para la decoración de orejas y morro.

¡Nos encanta!

 

Receta de Trufas Fit

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Hoy os traemos estas deliciosas trufas fit, sanas, altas en proteínas y bajas en carbohidratos! El postre ideal para estas Navidades.

TRUFAS FIT

INGREDIENTES:

  • 2/3 de taza de proteína de suero de leche sabor chocolate (en cualquier tienda de suplementos lo puedes encontrar)
  • 1/3 de taza de cacao puro
  • 1 taza de copos de avena
  • 1/3 taza de leche vegetal
  • un poco de edulcorante
  • 1 huevo

 

ELABORACIÓN:

  1. Mezcla todos los ingredientes.
  2. Cuando consigas una pasta, haz bolitas, ponlas en una bandeja.
  3. Mételas al congelador durante 2 horas.
  4. Al sacarlas, las espolvoreas con el cacaco natural. ¡Vas a alucinar!

Receta de Bowl con espirulina azul y pitaya

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Os traemos el desayuno más bonito, delicioso y lleno de vitaminas que os podáis imaginar… Ah! Y además es azul¡ Es super fácil de hacer y muy instagrameable. El color azul se lo da un alga (que no tiene sabor, tranquilos) que se llama Espirulina y que tiene una parte verde y otra azul (que es la que usamos en este bowl). La espirulina azul es un superalimento que está lleno de vitaminas (B12 entre ellas)  y minerales (contiene mucho hierro) pero sobre todo es una de las mayores fuentes de proteínas. La puedes comprar en polvo en cualquier herbolario.

Bowl con espirulina azul y pitaya

INGREDIENTES:

  • Yogur  griego bajo en grasa
  • Espirulina azul
  • Plátanos
  • Frutos del bosque
  • pitaya

ELABORACIÓN:

  1. Para hacer este bowl coge un yogur griego bajo en grasa, lo mezclas con una cucharadita de espirulina azul y lo bates con uno o varios plátano en una batidora para darle más textura.
  2. Y luego lo puedes decorar por encima como quieras (con granola, semillas de cháa, cereales etc…). Nosotros hemos elegido decorarlo con frutos del bosque y con pitaya que es una fruta llena de vitamina C y calcio.

 

Una mezcla deliciosa y super saludable. Y además los desayunos bonitos, ¡saben mejor! Un secreto más… en breve lanzamos nuestras aguas de espirulina azul y de pitaya.

 

RECETA DE TOMATES CHERRY ASADOS

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Hoy os traemos esta receta de tomates cherry asados. Está riquísima y es super fácil de hacer. Hoy os traemos esta receta de tomates cherry asados. Está riquísima y es super fácil de hacer.

TOMATES CHERRY ASADOS

INGREDIENTES:

  • Tomates Cherry
  • Ajo en polvo
  • Aceite de Oliva
  • Sal

 

PREPARACIÓN: 

  1. Precalienta el horno a 180 grados y prepara la bandeja del horno con papel de horno.
  2. Lava los tomates cherry, sécalos y ponlos en la bandeja.
  3. Rocía los tomates con un poquito de aceite, sal y ajo en polvo. A mí me encanta con bastante ajo, pero eso va al gusto.
  4. Cuando el horno este caliente, mete los tomates en el horno y déjalos que se horneen entre 30 min y 40 min. Los puedes dejar más tiempo si te gustan más asados, pero tienes que ir vigilándolos para que no se quemen.
  5. Sácalos del horno y a comer. Están mejor calentitos.

 

Es perfecta como acompañamiento de un primer plato, para ensaladas tibias, para comer con una pasta o para hacer unas tostas.

RECETA DE HAMBURGUESA DE GARBANZOS Y CALABACIN

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Hoy os traemos la receta de una hamburguesa de garbanzos y calabacín, perfecta para una comida informal, o para una cena, es muy sencilla de hacer y esta riquísima. Además, te las puedes comer de muchas maneras, las puedes hacer pequeñas como para aperitivo o grandes y comerlas en pan de hamburguesa. Se recomienda en los dos casos servirla con una salsa a base de yogur griego, ajo, limón y menta… Irresistible!!!

HAMBURGUESA DE GARBANZOS

INGREDIENTES:

  • 1 bote de garbanzos cocidos
  • 1 calabacín rallado
  • ½ cebolleta fresca
  • 1 ajo
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de harían integral
  • comino
  • sal

 

PREPARACIÓN: 

  1. Pon el ajo y la cebolla picaditos en una sartén con un pelín de aceite a fuego lento hasta que veas que este transparente.
  2. Mientras tanto ralla el calabacín.
  3. Cuando la cebolla este transparente añádelo a los garbanzos escurridos y enjuagados y tritura todo para que te quede una pasta.
  4. Cuando ya tengas la masa, tienes que incorporar el calabacín, el huevo, la harina, el comino al gusto y la sal.
  5. La masa que obtienes es un poco complicada para trabajar porque es muy blandita, así que te aconsejo que la metas en la nevera un par de horas. Si no tienes tiempo de dejarla enfriar, no te preocupes, también puedes hacerlas de inmediato.
  6. Pon una sartén o una plancha a calentar, pon unas gotitas de aceite y con un pincel extiéndelo para que no se pegue.
  7. Con una cuchara, ve poniendo masa en la sartén, y aplástala hasta conseguir el tamaño deseado. A mí personalmente me gustan pequeños, para comer en un par de bocados.
  8. Cuando estén dorados de un lado, dales la vuelta y cuando se dore ese lado también los retiras del fuego. Y listo!!!

 

 

RECETA ENSALADA CAPRESE CON AGUACATE

Posted by | Comida sana, Detox, Recetas | No hay comentarios

Receta de ensalada caprese con aguacate para cuatro personas. No puede ser más fácil hacer esta ensalada. ¡Tan apetecible e ideal que te salvará de más de un apuro!

Ensalada Caprese con aguacate

INGREDIENTES:

  • 2 aguacates
  • 300 gr de tomates cherry
  • 150 gr de mozarella en bolitas
  • 1,5 Cucharada de salsa pesto
  • Vinagre
  • Sal

 

ELABORACIÓN:

  1. Corta el aguacate, y vacíalo haciendo bolitas.
  1. En un bol aparte mezcla el tomate, la mozarella, las cucharadas de pesto, vinagre al gusto y la sal.
  1. Remuévelo bien y añade las bolitas de aguacate despacio para que no se deshagan al moverlas.
  1. Lo puedes presentar en el mismo aguacate como en la foto.

 

Es una ensalada muy fresca y deliciosa, para ir despidiendo el verano.

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